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中国名茶雪青的由来雪青茶属绿茶类，原产于日照市东港区上李家庄子村茶厂（现为义泉茶厂）。1974年冬普降大雪，覆盖茶树，翌年春冰雪融化，茶树一片葱绿，枝繁叶茂，采其新芽加工成茶，取名雪青茶。1989年上李家庄子茶厂冠以名为“雪青”的绿茶参加了由农业部和中国茶叶学会举办的全国名优茶评比，在评比中获得“优质茶”称号，是山东省 南茶北引 以来首次荣获部优级称号。摘自中国茗茶志第429页. 经营日照正宗上李家庄子老茶园绿茶，为保证茶叶品质，所有茶叶均自产，绝不对外收鲜叶加工，本茶园全年施用牛粪，绝不施用化肥，现已通过QS认证，无公害认证，红茶荣获“中茶杯”一等奖，信誉保证，绝不掺假。过节送礼送健康，义泉茶业品质有保证
